Min blogg om reiser, mat og oppskrifter. Alt om New York
Da Steve var på besøk hos meg i Norge, bestemte vi oss for å ta en helgetur til Stavanger. AC og Kristian ble med, og vi sjekket inn på Victoria…
Da Steve var på besøk hos meg i Norge, bestemte vi oss for å ta en helgetur til Stavanger. AC og Kristian ble med, og vi sjekket inn på Victoria…
Den flotte gule bananjuicen med honning er en av de mest populære drikkene på menyen hos Tea Garden ved Borderline Collective i Mae Sot. Juicen er lett å lage, og…
Stranden ved La Pared er sannsynligvis en av de vakreste strendene på hele Fuerteventura. Den er vill og uberørt, med høye klipper og store bølger, og her får du også…
Min blogg om reiser, mat og oppskrifter. Alt om New York
Da Steve var på besøk hos meg i Norge, bestemte vi oss for å ta en helgetur til Stavanger. AC og Kristian ble med, og vi sjekket inn på Victoria…
Den flotte gule bananjuicen med honning er en av de mest populære drikkene på menyen hos Tea Garden ved Borderline Collective i Mae Sot. Juicen er lett å lage, og…
Stranden ved La Pared er sannsynligvis en av de vakreste strendene på hele Fuerteventura. Den er vill og uberørt, med høye klipper og store bølger, og her får du også…
Jeg hadde tatt nattbussen fra Bangkok til Mae Sot og ankom tidlig om morgenen. Det var altfor tidlig til å sjekke inn på hotellet, og jeg var dessuten sulten. Derfor…
Genkiya Mart er en liten japansk matbutikk på Spring Street. De har vært åpne en stund, men det var først nylig jeg oppdaget dem. De har et fantastisk utvalg av…
Mangosalat med fritert fisk (Nhoam Svay Trey Ang) er en tradisjonell salat fra Kambodsja. Hos Meas Family Homestay er denne salaten ofte på menyen til lunsj eller som en av…
Sanjeok (koreanske grillspyd) er en tradisjonell koreansk snack som ofte nytes under høytider eller i festlige sammenhenger. Det finnes mange varianter av sanjeok, men denne kombinasjonen med biff, grønn paprika,…
Dalgona (달고나, også kalt ppopgi på koreansk) er en tradisjonell koreansk søtsak som stammer helt tilbake fra 1960- og 1970-tallet. Likevel var det først med Squid Game i 2021 at…
Ichigo Daifuku er en japansk delikatesse som kombinerer den myke, lett seige konsistensen av mochi med den søte, saftige smaken av friske jordbær og anko (red bean paste). Denne moderne…
Da AC og jeg var i Korea, ble vi invitert til bryllupet til Shinaes bror. Vi var litt usikre på om vi skulle takke ja til invitasjonen – vi ønsket…
Culture Espresso lager virkelig god kaffe, og som en ekstra bonus baker de noen helt fantastiske Chocolate Chip Cookies. Den koselige kafeen på 38th Street har begrenset med sitteplasser, men…
Om sommeren drikker jeg massevis av iced matcha latte. Jeg liker best at min matcha latte ikke er for søt, så jeg foretrekker å lage den selv. Da kan jeg…
Jeg har feiret nyttårsaften i Bangkok flere ganger, men det var ikke før i 2022 at jeg endelig fikk oppleve den store nyttårsfeiringen og nedtellingen ved CentralWorld. CentralWorld er kjent…
Borbor (បបក) er en risgrøt som er populær i Kambodsja, og det er en av de rettene som raskt blir en favoritt når man besøker landet. Borbor minner litt om…
©Mitzie Mee