Hojicha Latte Mix

Med Hojicha Latte Mix från Matcha Magic kan du göra Hojicha Latte av cafékvalitet hemma i ditt eget kök. Hojicha Latte-mixen är sötad med indonesiskt kokossocker, som har en läcker karamelliknande smak som framhäver smaknoterna från hojicha på bästa sätt.

Så här gör jag hojicha latte med Hojicha Latte Mix:

Mitt sätt att tillreda hojicha latte skiljer sig lite från den metod som rekommenderas på förpackningen, men jag tycker att det blir bäst så här:

Blanda 1-2 tsk. Hojicha Latte Mix med lite kokande vatten i en stor kopp eller ett stort glas. Rör om ordentligt så att pulvret löser sig väl.

Värm mjölk i en kastrull eller med en mjölkskummare och häll sedan över den i koppen med Hojicha Latte Mix. Klart att dricka!

200g (räcker till 20-30 koppar)

Ursprungsland: Japan

Ingredienser: kokossocker (80%), japansk hojicha (20%)

Om Matcha Magic

Matcha Magic säljer främst matcha från Kagoshima och Uji i Japan. Matcha Magic handlar direkt med matchaproducenterna i Japan. På detta sätt undviker man många mellanhänder, och kan därmed erbjuda en produkt av hög kvalitet till ett överkomligt pris.