Fuerteventura: Pulperia DejaVu Cafe – Bläckfisk i Corralejo

Pulperia DejaVu Cafe - Bläckfisk i Corralejo, Fuerteventura Blogg

Även om Corralejo inte är huvudstaden på Fuerteventura, är det här man hittar flest turister, med allt vad det innebär. Det är här man ska bo, om man vill vara i mitten av all action på Fuerteventura, men om horder av turister och fest hela natten inte är din grej, är Corralejo förmodligen inte för dig.

Det finns dock en sak, som jag verkligen gillar med Corralejo, och det är det goda utbudet av restauranger, så en av dagarna åkte Syster T och jag hela vägen från La Pared till Corralejo. Jag hade hittat en tapasrestaurang Pulperia Dejavu Cafe, som jag såg fram emot att prova. Pulperia har specialiserat sig i olika rätter med bläckfisk, och det fanns mycket att välja på. Allt lät ju så gott, så det var svårt att veta, vad man skulle ta, men personalen föreslog, att vi testade bläckfisken med teriyaki. Det smakade riktigt bra, men jag kunde inte låta bli att ångra, att vi inte provade bläckfisken med pico de gallo och mango, som jag också tror skulle ha smakat riktigt gott.

Vi beställde också Pulpo a la Gallega, som är skivad bläckfisk serverad med potatis och kryddat med paprika. Det är en rätt som finns på många tapasrestauranger i Spanien, och de flesta ställen, inklusive Pulperia, lager den till perfektion. Trine ville prova tonfisktartaren, och den smakade helt okej, men det finns ingen tvekan, att bläckfisk är där Pulperia verkligen glänser.

Min Fuerteventura Blogg – Mat och Restauranger – Vad ska man uppleva på Fuerteventura?


Pulperia DejaVu, C. Lepanto, 2, 35660 Corralejo

Pulperia Corralejo map

  • Kampot-peppar är en exklusiv pepparsort som odlas i Kampot-provinsen i södra Cambodia. Denna peppar är känd för sin komplexa smak och vackra färg och hyllas av kockar och matentusiaster världen …

  • Deviled Eggs har återigen blivit trendigt och det tycker jag är riktigt bra, för Deviled Eggs är en av de saker, jag aldrig kommer tröttna på. De fyllda ägghalvorna är …

  •   Även om jag använder min MacBook väldigt mycket, är en bra gammaldags anteckningsbok fortfarande ett viktigt verktyg för mig när det gäller att organisera mina tankar och snabbt skriva …

  • Låt mig introducera en riktig dansk klassiker: Kaj-kakan. Kaj är en grön groda och tillsammans med sin bästa vän, papegojan Andrea, var han värd för mitt favoritbarndoms-tv-program. Även om det …

Mitzie Mee Shop - Koreansk hudvård

Koreansk Hudvård

Jag har alltid varit intresserad av makeup och hudvård, och eftersom jag ofta besöker Korea blev jag tidigt medveten om K-Beauty. Sydkorea har satsat mycket på forskning och man har generellt sett varit duktig på att stödja de koreanska beauty brands. Idag ligger landet därför helt i framkant, när det gäller hudvård och skönhetsprodukter.

Här på Mitzie Mee Shop hittar ni ett noga utvalt sortiment av produkter. Som utbildad läkare har jag goda förutsättningar för att kunna utvärdera olika ingredienser och deras effekter, och jag rekommenderar endast produkter som jag själv har testat och tycker om.

Har du frågor om produkter eller ingredienser? Skicka ett mail till mig på: beauty@mitziemee.se

Är du intresserad av Sydkorea? Då hittar du min blogg om Sydkorea här >>

Mitzie Mee Shop - Koreansk Hudvård