En japansk ume är något mittemellan en aprikos och en plommon, och i Japan fermenterar man den med havssalt och får ett snack, umeboshi, som är både intensivt surt och …
Senaste inlägg
-
-
I närheten av mitt hotell i Hong Kong hittade jag ett riktigt trevligt café, Cross Cafe. Jag gick dit till frukost och fick en meny med makaronsoppa med skinka (eller …
-
Disclaimer: Jag blev inbjuden att prova några av desserterna på Matcha Cafe Maiko, men som alltid är mina åsikter mina egna. Matcha Cafe Maiko är en café-kedja med fokus på …
-
När Steve var på besök hos mig i Norge bestämde vi oss för att spendera helgen i Stavanger. AC och Kristian följde också med, och vi checkade in på Victoria …
-
Jag hade tagit nattbussen från Bangkok till Mae Sot och anlände tidigt på morgonen. Det var alldeles för tidigt för att checka in på hotellet, och dessutom var jag hungrig. …
-
Genkiya Mart är en liten japansk livsmedelsbutik på Spring Street. De har funnits ett tag, men det var först nyligen jag upptäckte dem. De har ett fantastiskt utbud av japanskt …
Recept
-
År 2020 tog det koreanska dalgona-kaffet världen med storm, men sedan föll det sakta men säkert i glömska, och numera ser man det ytterst sällan. Det är verkligen synd, för …
-
Mango-sallad med friterad fisk (Nhoam Svay Trey Ang) är en traditionell sallad från Cambodia. Hos Meas Family Homestay är denna sallad ofta att hitta på menyn till lunch eller som …
-
Hindbærsnitten (dansk hallonsnitt) är en riktig dansk klassiker, och dessa läckra snittar med hallonsylt är faktiskt inte särskilt svåra att göra. Jag tycker att de hindbærsnitter man köper hos bagaren …
-
Burmesiska tekakor, eller Bamar Kate Mote som de kallas i Myanmar, är en traditionell delikatess som ofta avnjuts tillsammans med te. De små kakorna njuts ofta tillsammans med te och …
-
Det här är en av de rätter jag alltid lagar, när det ska gå snabbt men samtidigt smaka gott. Det är en väldigt enkel rätt, och när pastan väl är …
-
Danske pebernødder (inte samma sak som svenska pepparkaksnötter) är en sorts kryddiga julkakor, och de har varit en central del av mitt julfirande sedan barnsben. De är ett favoritrecept i …
Resor
-
En av de allra bästa sakerna med Ubud är all den goda mat man kan äta. Även om Ubud inte är en särskilt stor stad, är utbudet av restauranger enormt …
-
Jag brukar mestadels ta mig runt till fots i Ubud, men de smala trottoarerna och den tunga motorcykeltrafiken på de små vägarna gör inte staden särskilt fotgängarvänlig. Om du har …
-
På Ngurah Rai International Airport (även kallad Denpasar International Airport) kan man boka taxi (bil + chaufför) som tar dig till Ubud. Det finns flera olika företag att välja mellan, …
-
En sak som förvånade mig med Fuerteventura är hur lätt det är att hitta bra restauranger, även i de mer turistiga områden. Att äta ute är billigt, och maten är …
-
Athen är en fantastisk stad om man gillar god mat ställe för god mat. Jag skulle lätt kunde äta tzatziki och gyros till frukost, lunch och middag varje dag, men …
-
Dongdaemun är den stora nattmarknaden i Seoul. Det är här klädbutikerna i staden handlar deras varor från jättelika malls, och även om vissa malls och butiker enbart är för företag …
Mitzie Mee Style
-
Även om jag använder min MacBook väldigt mycket, är en bra gammaldags anteckningsbok fortfarande ett viktigt verktyg för mig när det gäller att organisera mina tankar och snabbt skriva …
-
Våren är här, och det är dags att säga adjö till de tunga vinterkläderna och ta tillbaka färgerna till garderoben. Tie-dye-sjalar är ett riktigt bra sätt att introducera lite …
-
En av punkterna, där koreansk hudvård skiljer sig väsentligt från svensk hudvård är själva rengöringen av huden. Medan vi i Skandinavien oftast bara använder en enda rengöringsprodukt, är det i …
-
Jag hittade de vackra fjärilsörhängena i en liten butik på en marknad i Bangkok, och jag föll direkt för de vackra färgerna och de fina detaljerna. Örhängena är handgjorda …
-
Angkor Bullet Jewellery är ett socialt företag grundat av Chantha Thoenun. Chanthas mamma dog när han var fyra år gammal och hans pappa dödades av Röda Khmererna när han var …
-
Ketut Riyanti är en kvinnlig skräddare i Ubud. Hon designar själv kläderna hon syr, och hennes unika designs och skickliga hantverk är något man när man går in …
No product found